पाककृती आणि आहारशास्त्र

अधिक माहिती

पाककृती शोधताय?
आहाराप्रमाणे
(उदा. शाकाहारी, मांसाहारी, व्हेगन )
प्रकारानुसार
(उदा. आमटी, कढी, पिठले , चटणी, कोशिंबीर, लोणचे , चिकनचे (कोंबडी) प्रकार)
प्रादेशिक
(उदा. खानदेशी, कोल्हापुरी, इटालियन)
शब्दखुणांप्रमाणे
(उदा. अळकुड्या, कदंबम, खेंगट, गूळचून, टाकळा )
हितगुज ग्रूप:आहारशास्त्र आणि पाककृती
Marathi recipes and Maharashtrian Cuisine
हा ग्रूप सुरु होण्याअगोदर
जुन्या हितगुजवर : आहारशास्त्र आणि पाककृती
3500+ पाककृती असलेला इंटरनेटवरचा सगळ्यात जुना आणि सगळ्यात मोठा मराठी पाककृतींचा संग्रह. मराठी पाककृतीं चं (Marathi recipes , mraatthii resipiij) भारतीय पाककलेमधे (indian cusine) स्वतःचं एक वेगळं स्थान आहे. पाककला (Maharashtrian, Recipes, Marathi Food) आणि आहारशास्त्र (Marathi Cusine) म्हणजे चविष्ट आणि रुचकर आहार बनवण्याची कला अथवा शास्त्र. मराठी पाककृतींमधे शाकाहारी किंवा निरामिष (vegetarian marathi recipes) आणि त्याचबरोबर मांसाहारी किंवा सामिष (non-vegetarian maharashtrian recipes) या दोन्ही प्रकारचे पदार्थ महाराष्ट्रातल्या प्रत्येक भागात चवीने खाल्ले जातात.
शीर्षक लेखक प्रतिसाद शेवटचा प्रतिसाद
दही-मिरची (झटपट तोंडीलावणं) पाककृती योकु 35 22 June, 2017 - 02:55
खमंग खरपुस पापड पराठा ! पाककृती गिरिश देशमुख 11 20 June, 2017 - 14:30
रेसिपी हवी आहे. प्रश्न Rupali Akole 2 15 June, 2017 - 02:08
आठवणी जागवणारे खाद्यपदार्थ - भाग २ - फसलेला महाराजा डोसा आणि जमलेला मिसळपाव ! लेखनाचा धागा ऋन्मेऽऽष 62 21 June, 2017 - 11:51
आंबट चुका चटणी लेखनाचा धागा Rupali Akole 7 12 June, 2017 - 05:54
हया भाजी ची रेसिपी हवी आहे. प्रश्न Rupali Akole 13 20 June, 2017 - 00:05
हळदी चे पान लेखनाचा धागा Rupali Akole 26 10 June, 2017 - 12:46
पाणीपुरीवाल्यासारखी पाणीपुरी घरच्या घरी कशी करावी? प्रश्न बाहुबली 25 27 May, 2017 - 02:01
तोंडल्यांची परतून भाजी पाककृती योकु 21 26 May, 2017 - 08:30
आग्री विवाह सोहळ्यातील पारंपारीक वडे लेखनाचा धागा जागू 79 3 June, 2017 - 11:54

Pages